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Tablettes
Tablette YOBAMBA BIO 70% Grand Cru Pérou Chocolat noir
Notes gustatives: fruits du verger Normand, poire et pomme, note herbacée, cacao grillé, épices, notes crémeuses.
Grand Cru du Pérou (80g soit 65,00€ le kg)
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Entremets à partager
Tarte aux Fruits frais
Pâte sablée
Crème d’amande
Crème Vanille
Fruits frais de Saison
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Pâtisseries individuelles
Tartelette aux Fruits
Pâte sablée
Crème d’Amande
Crème Vanille
Fruits Frais de Saison
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Pâtisseries individuelles
Tartelette Citron
Crémeux Citron de Menton
Meringue Française
Pâte Sablée.
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Pâtisseries individuelles
Tartelette Framboise
Pâte sucrée
Crème d’Amande Moëlleuse
Framboises entières, Crumble.
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Pâtisseries individuelles
Tiramisu
Ganache montée Mascarpone
Biscuit Amande (sans Farine)
Sirop de Café
Gelée de Café
Pâte sucrée.
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Non classé
Trio de Coeur
Trio de Cœur en Chocolat noir ou en Chocolat au lait à 26,00€ (200g soit 130,00€ le kg)
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Pâtisseries individuelles
Ultra choc
Biscuit Chocolat
Mousse au Chocolat noir à 85 % de cacao
Crémeux Fève de Tonka, Crumble.
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Entremets à partager
Ultra Choc
Biscuit au Chocolat
Mousse Chocolat Noir 85 % de cacao
Crémeux Chocolat Fève de Tonka.
Crumble
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Glaces
Verrines glacées
Parfum au choix :
- Chocolat, vanille, menthe, crumble
- Litchi, compotée de framboise, crumble
- praliné, compotée d’abricot, crumble
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Non classé
Vibrato
- Crème Cacahuète
- Compotée de Pommes
- Biscuit Amande sans farine
- Croustillant Cacahuète
Taille unique 5/6 parts
Boutique
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La boutique
3, boulevard Joseph-Garnier
06000 NICE
Téléphone : 04.93.84.02.55
Les horaires
Du mardi au vendredi : 9h à 19h
Samedi : 8h30/13h et 15h/19h
Dimanche : 8h30/13h
Fermé le lundi
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